Chianti Classico DOCG Badia a Coltibuono 1973
12%
1.44L
Intensità
Questo vino è prodotto in una delle zone viticole più antiche d’Italia, dove le vigne sono coltivate in altitudine. Ne risultano vini armoniosi ed eleganti, composti da una percentuale di sangiovese pari o superiore all’80%. I Chianti Classico vantano, inoltre, un ottimo potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione
Chianti Classico DOCG Badia a Coltibuono 1973
La cuvée
La denominazione Chianti Classico ha sede in Toscana, tra Firenze e Siena. Classificata DOCG nel 1932, è considerata una delle più antiche zone viticole d’Italia, come testimoniato dalla menzione “classico” che rinvia alle sue origini passate. Le vigne sono situate in altitudine e godono di un clima continentale, grazie a una catena montuosa situata a est. Queste due caratteristiche conferiscono ai vini alcuni tratti peculiari: i Chianti Classico rossi, ad esempio, sono costituiti da una percentuale minima di sangiovese pari all’80%. Tra le altre varietà ammesse dalla denominazione, ritroviamo il canaiolo e il colorino, due vitigni autoctoni, nonché il cabernet sauvignon e il merlot. Alla vista si presentano con un colore rubino intenso, mentre all’olfatto sprigionano aromi di violetta e frutti rossi. Armoniosi ed eleganti, i Chianti Classico vantano inoltre un ottimo potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 bottiglie
Livello: 1 Normale, 1 A livello del colloCommenti: 2 Capsule leggermente graffiate, 2 Etichette con delle leggere macchie, 2 Etichette appena stropicciateProvenienza: professionista
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12 %
Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Chianti Classico
Classificazione: DOCG
Annata: 1973
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
