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Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Comtes Lafon (Domaine des) 2018
13%
2.25L
Intensità
Dominique Lafon produce anche vini rossi eccezionali: questo Volnay si rivela ricco, profondo e di grande eleganza.
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Presentazione del lotto
Volnay 1er Cru Santenots du Milieu Comtes Lafon (Domaine des) 2018
La cuvée
La particolarità dei Santenots-du-Milieu è che i vitigni si trovano interamente nel comune di Meursault. I bianchi prendono il nome di Meursault e i rossi di Volnay. Il Volnay Santenots-du-Milieu del Domaine des Comtes Lafon è un vino molto colorato, ricco e profondo, con una notevole presenza tannica e un finale di pregevole eleganza che incarna alla perfezione la tradizione dell’azienda nella produzione di vini rossi. Le parcelle di questa cuvée sono state acquistate in momenti diversi da Jules Lafon, bisnonno di Dominique e fondatore dell’azienda.
Informazioni sulla tenuta: Comtes Lafon
A Meursault esiste una proprietà vinicola che spicca sulle altre sia per la qualità della produzione, sia per la fama mondiale che si è guadagnata: il Domaine des Comtes Lafon. Fondata alla fine del XIX secolo da Jules Lafon, un benestante appassionato di vini, la tenuta oggi si estende su 13 denominazioni ed è gestita dal suo pronipote Dominique Lafon, nel pieno rispetto delle tradizioni di famiglia. La tenuta, da sempre attenta alla salvaguardia dell’ambiente, dal 1998 ha ottenuto la certificazione biologica e applica anche i principi fondamentali della biodinamica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello 3 NormaleCommento 3 NormaliProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Volnay
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Comtes Lafon (Domaine des)
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 3.78 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico