IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2011
13%
3L
Intensità
Presentazione del lotto
IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge Cyril Fhal 2011
Informazioni sulla tenuta: Clos du Rouge Gorge
Fin dal suo arrivo nel Roussillon, all’inizio degli anni 2000, Cyril Fhal ha coccolato le sue vigne. Lo fa così bene che i suoi vini sono intrisi di questo amore delicato e si esprimono con precisione, finezza ed eleganza, per la grande gioia degli amanti del vino. La chiave del suo successo? Un lavoro integrale dei suoi 5 ettari in biodinamica. Le sue vecchie vigne di carignan, cinsault, grenache e maccabeu si trovano a un’altitudine compresa tra i 200 ei 250 metri sul livello del mare e le loro rese sono fissate a 18 hl/ha.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 2 magnum
Livello: 2 NormaleCommento: 2 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: struttura specializzata nella conservazione del vino
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Roussillon
Denominazione: IGP Côtes Catalanes
Proprietario: Cyril Fhal
Annata: 2011
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 7 ettari
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico