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Meursault 1er Cru Les Genevrières Henri Boillot (Domaine) 2013 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta

Meursault 1er Cru Les Genevrières Henri Boillot (Domaine) 2013

Frutti gialliVino gastronomico

13.5%

2.25L

Intensità

Vivacità, precisione ed energia caratterizzano questo gustoso Meursault.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieLivello: 3 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: MeursaultClassificazione: 1er CruProprietario: Henri Boillot (Domaine)
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(90-92)
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91
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93
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Presentazione del lotto

Meursault 1er Cru Les Genevrières Henri Boillot (Domaine) 2013

La cuvée

Questo Meursault Premier Cru è invecchiato per un anno in botti (60% di legno nuovo) e si presenta di un colore oro pallido con aromi di agrumi, scorza d'agrumi e spezie dolci. La tessitura è soave, equilibrata da una bella mineralità e da un finale salino, che gli conferisce vivacità e precisione.

Informazioni sulla tenuta: Henri Boillot

Situata a Volnay, la tenuta Henri Boillot è diventata un punto di riferimento di Puligny-Montrachet. Questa tenuta, dal profilo discreto ma rinomata e ben nota agli intenditori, si estende su 15 ettari nella parte meridionale della Côte de Beaune. Da diverse generazioni (più precisamente dal 1885) Henri Boillot produce e invecchia sui migliori terroir della zona una notevole selezione di Cru prestigiosi. La reputazione della tenuta si basa sui suoi Grand Cru della Côte de Beaune, eleganti, vigorosi e magistralmente armoniosi. Sette ettari di vini bianchi divisi tra Puligny-Montrachet Premier Cru (Les Perrières, Les Pucelles, Clos de La Mouchère), Meursault Premier Cru Les Genevrières e Savigny-les-Beaune Premier Cru Les Vergelesses. Oggi è il figlio Henri che ha preso le redini del vigneto di famiglia e anche della maison de négoce creata nel 1996 solo per i bianchi, e nella quale ogni Premier Cru o Grand Cru è prodotto esclusivamente da un fornitore per preservare l'autenticità del terroir. I bianchi, in generale hanno bisogno un po' di affinamento e migliorano splendidamente con il tempo, in quattro o cinque anni. Ciò è possibile grazie all’applicazione costante e rigorosa dell’agricoltura sostenibile: l'aratura delle vigne (da 8 a 10 passaggi all'anno), la scelta di non utilizzare diserbanti, una limitazione delle rese (40hl/ha in media) e la raccolta manuale effettuata il più tardi possibile. Nel 2005 la tenuta ha unificato il nome con l'acquisto di Jean Boillot da parte di Henri Boillot.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchie

Provenienza: privato

Tipo di cantina: struttura specializzata nella conservazione del vino

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Meursault

Classificazione: 1er Cru

Proprietario: Henri Boillot (Domaine)

Annata: 2013

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti gialli

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
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L'indice iDealwine

Meursault 1er Cru Les Genevrières Henri Boillot (Domaine) 2013

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Meursault 1er Cru Les Genevrières Henri Boillot (Domaine) 2013
137
137
prezzo agg. + alto
137
prezzo agg. + basso
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