Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Dujac (Domaine) 2009
13.5%
2.25L
Intensità
Dotato di un bell’equilibrio, questo Vosne-Romanée sprigiona originali note di spezie esotiche e di frutti rossi e neri. Il palato è fresco e persistente.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts Dujac (Domaine) 2009
La cuvée
Al naso, questo Vosne-Romanée della tenuta Dujac si presenta molto profumato, con aromi floreali e fruttati (frutti rossi e neri) accompagnati da note di spezie esotiche. Il palato, fresco e setoso, mostra un bell’equilibrio e un finale persistente. È un vino che necessita di qualche anno di invecchiamento per esprimere appieno il suo potenziale.
Informazioni sulla tenuta: Dujac
Jacques Seysses ha fondato il Domaine Dujac nel 1968, dopo aver acquistato 4,5 ettari di terra. In seguito diventò anche co-proprietario della tenuta Triennes, nel dipartimento del Var, insieme a Aubert de Villaine. Oggi la proprietà Dujac è gestita dai figli di Jacques, Jérémy e Alec Seysses, insieme alla moglie di Jérémy Diana, enologa americana. La tenuta, certificata in agricoltura biologica, si estende su circa 15 ettari sui migliori terroir della Côte de Nuits e in particolare a Morey-Saint-Denis. I vini di questa azienda hanno un ottimo potenziale di invecchiamento e sono caratterizzati da una grande complessità e delicatezza.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Bt con pellicola protettiva intorno alle etichette, 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Vosne-Romanée
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Dujac (Domaine)
Annata: 2009
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro quest’anno
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico