Vino Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro (sans prix de réserve) 2001
14%
1.5L
Intensità
Presentazione
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Fattoria del Cerro (sans prix de réserve) 2001
La cuvée
La zona di produzione del Montepulciano si trova nell'omonimo comune toscano, situato in provincia di Siena. Il vigneto si estende su un’area collinare a un’altitudine compresa tra i 250 e i 600 metri, in una zona particolarmente vocata alla coltivazione della vite, per il clima e la geologia dei suoli. Il microclima è caratterizzato da piogge regolari, alternate a periodi secchi, e da una temperatura piuttosto fresca durante tutto l’anno. Il Vino Nobile di Montepulciano è stato insignito della denominazione DOCG nel 1980. Esclusivamente rosso, il Vino Nobile di Montepulciano deve invecchiare da 12 a 24 mesi in botti per soddisfare i criteri della DOCG (o interamente in botti, o 18 mesi in botti e 6 mesi in vasche, ovvero 12 mesi in botte, 6 mesi in bottiglia e il resto in vasche). I vini, invecchiati tre anni e poi affinati 6 mesi in bottiglia, possono fregiarsi del titolo di Riserva. Sono rossi che uniscono potenza e finezza e possiedono un grande potenziale d'invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieProvenienza: professionista
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14 %
Regione: Italia - Toscana
Denominazione: Vino Nobile di Montepulciano
Annata: 2001
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico
