Côte de Beaune Joseph Drouhin 2004
13%
2.25L
Intensità
Un vino dagli accenti iodati e di limone.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Côte de Beaune Joseph Drouhin 2004
La cuvée
Nel 1880 Joseph Drouhin, originario di Chablis, inizia a dar vita alla sua tenuta. Ma è il figlio Maurice a sviluppare la maison de négoce accanto alla proprietà familiare. Da allora le due attività si sono estese prima a Beaune, dove si trova la sede aziendale, poi a Chablis sotto il marchio Drouhin-Vaudon, e infine negli USA, nello stato dell’Oregon. Alcune delle parcelle acquistate hanno sancito la fama della maison, come il Clos des Mouches a Beaune. Sotto la direzione di Frédéric e Véronique Drouhin, tanto la maison de négoce quanto la tenuta si sono affermate come alcune delle più talentuose della Borgogna. Il vigneto è gestito in modo esemplare attraverso una coltivazione biologica (certificata) e rese limitate volte a produrre grandi vini. In cantina, invece, l’invecchiamento eseguito a regola d'arte dà vita a vini schietti e sapidi, mai privi di complessità. Una maison de négoce e una tenuta che non smettono di entusiasmare appassionati ed intenditori.
La maison produce un Côte de Beaune Blanc dagli aromi di pera, limone e mandorla fresca. Molto originale e sapido, è una prova del grande livello e del savoir-faire raggiunto dalla tenuta. Un vino straordinario.
Informazioni sulla tenuta: Joseph Drouhin
Fondata a Beaune nel 1880, la Maison Joseph Drouhin attualmente è gestita dai quattro figli di Robert Drouhin. Questa azienda dalla fama mondiale non è presente solo in tutta la Borgogna, ma anche negli Stati Uniti, in Oregon. La maison possiede anche una tenuta di proprietà con un vigneto di 72 ettari.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Côte de Beaune
Proprietario: Joseph Drouhin
Annata: 2004
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 80 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino da meditazione