Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2008
13.5%
2.25L
Intensità
In questo Grand Cru le note di frutti rossi e liquirizia incontrano una struttura delicata ed elegante.
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Charmes-Chambertin Grand Cru Confuron-Cotetidot 2008
La cuvée
Questo Charmes-Chambertin Grand Cru esprime al naso aromi avvolgenti di frutti rossi e liquirizia, mentre al palato rivela una struttura delicata e molto profonda, con sentori di frutta fresca. Si abbina alla perfezione con piatti a base di carni delicate, come il pollo.
Informazioni sulla tenuta: Confuron-Cotetidot
Il Domaine Confuron-Cotetidot, situato a Vosne-Romanée, fu fondato nel 1964 da Jack Confuron. Oggi è gestito dai suoi figli, Jean-Pierre e Yves, entrambi enologi. Il vigneto si estende su 11 ettari nelle denominazioni Charmes-Chambertin, Clos de Vougeot, Echézeaux, Nuits-Saint-Georges e Vosne-Romanée. Gli ottimi Bourgogne prodotti sono di qualità eccezionale, franchi e complessi. Le uve sono raccolte quando sono molto mature, ma i vini risultano sempre perfettamente equilibrati. Si tratta di una delle migliori tenute della Côte de Nuits.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommento: 3 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Charmes-Chambertin
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Confuron-Cotetidot
Annata: 2008
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 11 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico