Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Hudelot-Noëllat 2013
13.5%
0.75L
Intensità
I fratelli maggiori di questo vino hanno reso celebre questa tenuta. Da scoprire e degustare con una beccaccia.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeot Hudelot-Noëllat 2013
La cuvée
Un aspetto rosso rubino con riflessi viola e un carattere discreto al naso, dove il ribes nero si unisce a pregevoli aromi di sottobosco. L’ampiezza iniziale ci porta verso un finale tannico che si ammorbidirà dopo qualche anno di riposo.
Informazioni sulla tenuta: Hudelot-Noëllat
La tenuta Hudelot-Noëllat è stata creata su iniziativa del vignaiolo Alain Hudelot. Quest'ultimo ha trasmesso la proprietà a suo nipote Charles Van Caneyt quando era ancora molto giovane e aveva appena terminato gli studi. Nulla gli ha impedito di elevare questa tenuta ai vertici dei suoi pari regionali... Pur mantenendo una lodevole discrezione. Il suo sapiente lavoro si distingue per un trattamento dei terreni, che induce le vigne ad attingere nella profondità del suolo i nutrimenti necessari e che favorisce la vita microbica. Le rese sono controllate e tenute basse per portare i grappoli a piena maturità. In cantina le uve sono lavorate il minimo indispensabile, in modo da lasciare che i vini si esprimano con profili delicati. I vini, infatti, sono caratterizzati da una notevole finezza, da un ingresso al palato vellutato e da un bel bouquet aromatico. Sono molto piacevoli da degustare giovani, ma anche dopo un buon periodo d’affinamento in bottiglia. Una scoperta da fare e da condividere con generosità.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Vougeot
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Hudelot-Noëllat
Annata: 2013
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 10 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico