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La Croix de Beaucaillou Second Vin 2017
13.5%
0.75L
Intensità
Imbottigliato fin dall'annata 1995, il secondo vino di questa tenuta bordolese può essere degustato prima rispetto al suo fratello maggiore. Un vero affare per gli appassionati più impazienti alla ricerca dell'eccellenza.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
La Croix de Beaucaillou Second Vin 2017
La cuvée
Secondo vino di Château Ducru Beaucaillou, ottenuto dalle giovani vigne della tenuta non selezionate per la produzione dei grandi vini. Questo vino è stato imbottigliato nella tenuta a partire dall’annata del 1995.
Informazioni sulla tenuta: Château Ducru Beaucaillou
Saint-Julien non possiede neanche un Premier Cru Classé, ma se ci dimentichiamo della classificazione e ci concentriamo solo sulla qualità, lo Château Ducru Beaucaillou dimostra di essere un perfetto ambasciatore della denominazione. Nata alla fine del XVII secolo, la tenuta dimostrò rapidamente la sua capacità di produrre grandi vini. Quando un secolo dopo, la peronospora spazzò via la maggior parte dei vigneti di Bordeaux, Ducru Beaucaillou riuscì a contrastarla grazie a un nuovissimo rimedio scoperto dallo stesso proprietario della tenuta: la famosa poltiglia bordolese, una miscela di solfato di rame e calce, utilizzata ancora oggi. Allo stesso tempo però, la tenuta ha sofferto molto durante il periodo del proibizionismo d’oltreoceano che la privò dei ferventi appassionati americani. Nel 1941, Ducru Beaucaillou fu acquistato da Francis Borie, che rinnovò le cantine e ripiantò la vigna. Ancora oggi la tenuta è magistralmente gestita dalla famiglia Borie, che lavora per preservare l'eccezionale qualità della produzione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello 1 NormaleCommento 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Saint-Julien
Classificazione: Secondo vino
Proprietario: Famille Borie
Annata: 2017
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2027
Temperatura di servizio: 16°
Produzione: 85000 bottiglie
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico