Domaine de Cambes 2009
14.5%
9L
Intensità
Un grande Bordeaux firmato François Mitjavile e vinificato in stile moderno, ricco, maturo, denso e intenso.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Domaine de Cambes 2009
La cuvée
Alla degustazione, questo vino si presenta di colore granata scuro, con un bouquet di frutti rossi e note di violetta. Al palato risulta morbido, concentrato e corposo, con un profilo fruttato. Come tutti i vini di François Mitjavile, anche questa cuvée è molto matura, seppur dotata di un perfetto equilibrio.
Informazioni sulla tenuta: Roc de Cambes
Questa tenuta, rilevata nel 1988 da François Mitjavile (proprietario di Tertre Roteboeuf), si è affermata in pochi anni come il punto di riferimento della denominazione Côte de Bourg, in grado di rivaleggiare con i cru di Saint Emilion. Situato lungo le rive della Gironda, in prossimità della città di Bourg, il vigneto sorge su un terreno in pendenza che gode di un microclima particolarmente favorevole: la riva del fiume attenua infatti il freddo invernale e protegge le viti dal gelo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 12 bottiglie
Livello: 9 Normale, 3 A livello del colloCommenti: 8 Normali, 2 Etichette con delle leggere macchie, 2 Etichette appena stropicciate, 2 Capsule leggermente graffiateProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 14.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Bordeaux
Proprietario: François Mitjavile
Annata: 2009
Colore: rosso
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2025
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico