Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot 1993
13.5%
0.75L
Intensità
Un vino denso, strutturato ed elegante, con belle note speziate e una buona persistenza finale.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vosne-Romanée 1er Cru Les Malconsorts Clos Frantin - Albert Bichot 1993
La cuvée
Les Malconsorts è uno dei gioielli della casa Albert Bichot. Il Domaine du Clos Frantin, che fa parte delle sue proprietà, possiede 1,75 ettari proprio accanto a La Tâche. Questo Vosne-Romanée Premier Cru è concentrato e all’olfatto esprime note di cuoio e spezie. Il sorso è ampio, denso e ha bisogno di un affinamento in bottiglia di 5-15 anni per raggiungere la piena maturità espressiva.
Informazioni sulla tenuta: Clos Frantin - Albert Bichot
L’azienda Albert Bichot possiede 1,75 ettari di un eccezionale Premier Cru situati nelle vicinanze di parcelle leggendarie, come Romanée-Conti a meno di 400 metri in linea d’aria e Richebourg a meno di 600 metri! Le vigne, di età compresa tra i 35 e i 40 anni, sono esposte a est e sud-est e sono coltivate su un suolo calcareo. Il Domaine du Clos Frantin, proprietà di Albert Bichot, produce i vini Richebourg, Chambertin, Clos-de-Vougeot, Grands-Echézeaux e Echézeaux in Grand Cru, Vosne-Romanée “Les Malconsorts” in Premier Cru e Gevrey-Chambertin “Les Murots”, Vosne-Romanée Les Maizières, Vosne-Romanée Les Damaudes e Nuits-Saint-Georges in Villages. Si estende su 13 ettari, di cui 8 di Premier e Grand Cru. I concimi e i diserbanti sono stati sostituiti da compost e aratura. Il rispetto dei suoli, la selezione rigorosa delle uve e le vendemmie verdi, se necessarie, permettono di ottenere uve di grande qualità. I vini sono vinificati in un edificio storico situato all’entrata di Nuits-Saint-Georges. In cantina, le operazioni effettuate sfruttando la gravità hanno sostituito i processi meccanici, per rispettare la qualità e il potenziale aromatico delle uve. Oggi l’azienda Albert Bichot gestisce 100 ettari di vigneti a Chablis, nella Côte de Nuits, nella Côte de Beaune e nella Côte Chalonnaise, distribuiti in quattro tenute:
- Château Long-Depaquit a Chablis (65 ettari)
- Domaine du Clos Frantin a Nuits-Saint-Georges (13 ettari) e Château Gris su un monopole del villaggio.
- Domaine du Pavillon a Pommard (17 ettari)
- Domaine Adélie a Mercurey (4,5 ettari)
In Borgogna si ritrovano tracce della famiglia Bichot sin dal 1350, ma i suoi membri hanno iniziato a dedicarsi alla viticoltura e alla produzione di vini solo nel XIX secolo. Albéric Bichot, alla conduzione dell’azienda dal 1996, è membro della sesta generazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Pellicola protettiva intorno all'etichetta, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta rovinataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Vosne-Romanée
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Clos Frantin - Albert Bichot
Annata: 1993
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico