Monbazillac Château Montbazillac 1987
12.5%
0.75L
Intensità
Già noto ed esportato in Europa settentrionale nel XIV secolo, questo vino viene prodotto con gli stessi metodi del Sauternes, con il quale viene spesso confuso pur essendo invece più potente e ricco.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Monbazillac Château Montbazillac 1987
La cuvée
Monbazillac è una delle AOC del sud-ovest della Francia. Spesso viene classificata erroneamente come Bordeaux, con l’aggiunta di una T al nome. Nel XIV secolo questo vino era già rinomato ed esportato in Europa settentrionale. Nel XVIII secolo l’intera produzione veniva esportata in Olanda. Sebbene il processo di produzione sia simile a quello del Sauternes, i risultati sono diversi: il Monbazillac, tradizionalmente potente e ricco, sprigiona infatti aromi che ricordano il miele di fiori selvatici. È inoltre più alcolico del Sauternes e richiede molti anni di invecchiamento prima di raggiungere il massimo dell’espressione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 Leggermente bassoCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: armadio climatizzato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Sud-Ouest
Denominazione: Monbazillac
Annata: 1987
Colore: bianco dolce
Temperatura di servizio: 6°
Intensità del vino: vino dolce
Aroma dominante: frutti tropicali
Occasione di degustazione: vino gastronomico