Autriche Kracher TBA N°6 Grande Cuvée Nouvelle Vague Trockenbeeren Auslese 1999
10.5%
1.5L
Intensità
Complesso, intenso, possente, questo TBA è uno straordinario vino dolce gastronomico ideale per un lunghissimo invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Autriche Kracher TBA N°6 Grande Cuvée Nouvelle Vague Trockenbeeren Auslese 1999
La cuvée
TBA corrisponde a Trockenbeerenauslese. Si tratta di un vino prodotto in quantità infinitesimali, esclusivamente nelle migliori annate, a partire da uve di chardonnay e welschriesling botritizzate al punto da assomigliare all'uva passa. Questa bottiglia contiene un residuo zuccherino particolarmente elevato, bilanciato da una spiccata acidità. La vendemmia meccanica è esclusa, si pratica un'attenta selezione delle uve e la vinificazione e l'invecchiamento si svolgono in botti di rovere da 1000 litri per il welschriesling e in barrique nuove per lo chardonnay. Tutto ciò contribuisce al livello così alto di questo vino. Al palato è molto intenso, con note di pompelmo, menta e alcuni rimandi vegetali. Uno straordinario vino gastronomico, fuori dal comune, ideale per un lunghissimo invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Kracher
La tenuta Kracher, conosciuta in tutto il mondo per la qualità e la raffinatezza dei suoi vini dolci, è diventata il simbolo dei vigneti austriaci. Dal 1928 alla guida della tenuta si sono succedute tre generazioni di viticoltori che producono sempre con la stessa costanza eccellenti vini dolci. La proprietà è situata nelle vicinanze del lago di Neusiedl, dove il clima favorisce la formazione della muffa nobile. La tenuta offre una vasta gamma di vini e utilizza diversi metodi di vinificazione, anche per vini con un tenore zuccherino simile. I vini riflettono l'esperienza tramandata di generazione in generazione, sempre con la stessa passione. Tutti i vini della tenuta risultano perfettamente equilibrati, ricchi e meravigliosamente aromatici.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente scollata, 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta leggermente strappataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea climatizzata
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 10.5 %
Regione: Austria - Burgenland
Denominazione: Autriche
Annata: 1999
Colore: bianco dolce
Temperatura di servizio: 9°
Superficie: 32 ettari
Intensità del vino: vino dolce
Aroma dominante: frutti tropicali
Occasione di degustazione: vino gastronomico