Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Overnoy 2010

FruttatoVino per l’aperitivo

13.5%

0.75L

Intensità

Dei vin jaune spesso eccezionali, ottenuti da savagnin e realizzati utilizzando un metodo di vinificazione tradizionale e unico.

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Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Capsula in cera leggermente rovinataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: JuraDenominazione: Côtes du Jura

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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Côtes du Jura Vin Jaune Domaine Overnoy 2010

La cuvée

Côtes du Jura si estende su tutta la superficie regionale e ha la particolarità di poter utilizzare tutti i metodi di produzione e i numerosi vitigni localmente autorizzati. Grazie a ciò è possibile produrre vini bianchi o rossi di notevole livello, così come rari rosati, spesso vinosi e fruttati. I vin jaune prodotti con savagnin sono profumati e si esprimono generalmente con grazia, su aromi di noci e spezie di grande finezza. Possono essere conservati a lungo in cantina, per migliorare la loro morbidezza e la definizione degli aromi. Sono vini che hanno una longevità impareggiabile: sono inossidabili. Si abbinano bene a pietanze piccanti o a formaggi saporiti e stagionati, come ad esempio un Comté.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Capsula in cera leggermente rovinata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: sì

Gradazione alcolica: 13.5 %

Regione: Jura

Denominazione: Côtes du Jura

Annata: 2010

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 17°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: fruttato

Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo

Vitigni: Savagnin

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