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Asta

Montrachet Grand Cru Ramonet (Domaine) 2014

MieleVino gastronomicoIcona

14%

0.75L

Intensità

L'emblematica cuvée del Domaine Ramonet, molto raffinata e potente, è ricca e regala una meravigliosa persistenza.

Maggiori informazioni
Quantità: 1 bottigliaCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Etichetta lievemente macchiataLivello: 1 NormaleProvenienza: privatoIVA detraibile: noRegione: BorgognaDenominazione: MontrachetClassificazione: Grand CruProprietario: Ramonet (Domaine)
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Controllato, valutato e certificato da Maxence-LE, esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Montrachet Grand Cru Ramonet (Domaine) 2014

La cuvée

Il Montrachet è spesso considerato il miglior vino bianco del mondo. Offre una sorprendente concentrazione delle qualità dei grandi bianchi della Borgogna. Questi vini, con i loro aromi ricchi e complessi, che ricordano la nocciola e il miele, presentano una bella tonalità oro brillante. Sono molto corposi e decisi e il loro sapore risulta intenso e persistente. Il Montrachet è particolarmente concentrato e necessita di molti anni per raggiungere la perfezione. Al suo apice, sviluppa una ricchezza e una complessità di aromi senza pari. La parcella gestita dal Domaine Ramonet è stata acquisita nel 1975 e da allora i vini della tenuta hanno acquisito una fama internazionale.

Informazioni sulla tenuta: Ramonet

È una delle tenute leggendarie della Côte de Beaune, un territorio già di per sé noto per i suoi vigneti prestigiosi. Pierre Ramonet, nonno di Noël e Jean-Claude, fondò la tenuta negli anni ’20 e diventò rapidamente una figura di spicco della Borgogna. Il produttore vendeva infatti i suoi vini a ristoranti stellati o negli Stati Uniti già prima della Seconda guerra mondiale.
I due nipoti Noël e Jean-Claude hanno ereditato la gestione dell’azienda nel 1984 e hanno puntato da subito a migliorare la gestione delle rese sui terroir d’eccezione sui quali era impiantato il vigneto (Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet o Montrachet). La tenuta è diventata tra le migliori della denominazione e i suoi vini sono particolarmente apprezzati per la qualità e la finezza.
Sin dall’inizio i fratelli avevano compiti diversi all’interno della proprietà, tuttavia oggi hanno deciso di separare le loro attività: Noël continua a occuparsi delle vigne delle sue parcelle e poi consegna le raccolte al négoce di suo fratello, che si occupa di vinificazione, invecchiamento e commercializzazione per le cuvée di suo fratello e per le sue. Non sorprenderà pertanto trovare su iDealwine due gamme diverse distinguibili dalle etichette: i vini del Domaine Ramonet e quelli del négoce Jean-Claude Ramonet.

Leggi l’articolo del blog sul Domaine Ramonet

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta con delle leggere macchie, 1 Etichetta lievemente macchiata

Provenienza: privato

Tipo di cantina: cantina sotterranea

IVA detraibile: no

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Montrachet

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Ramonet (Domaine)

Annata: 2014

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: ricco, morbido

Aroma dominante: miele

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
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L'indice iDealwine

Montrachet Grand Cru Ramonet (Domaine) 2014

L'indice iDealwine(1) è calcolato sulla base dei risultati ottenuti all'asta per una determinata referenza. Corrisponde al prezzo medio di aggiudicazione a cui si sommano le commissioni di acquisto addebitate durante la vendita.
(1) Unità di misura: bottiglia 0,75L
Valore attuale all'asta(1)
Montrachet Grand Cru Ramonet (Domaine) 2014
1.705
2.929
prezzo agg. + alto
2.929
prezzo agg. + basso
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