Carmes de Rieussec 2000
13.5%
0.75L
Intensità
Il secondo vino di questo Premier Grand Cru di Sauternes è elaborato a partire dalle giovani vigne della tenuta con la stessa cura meticolosa del primo vino. Già piacevole da giovane, presenta anche un prezzo molto conveniente.
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Carmes de Rieussec 2000
La cuvée
Carmes de Rieussec è il secondo vino dello Château Rieussec, ottenuto con le uve delle giovani vigne della tenuta. Questa cuvée è invecchiata per 18 mesi in barrique ed è impossibile resistere alla sua ampiezza, ai suoi aromi intensi (in particolare di agrumi), alla sua piacevole tessitura, alla sua potenza ma anche alla sua gradevole freschezza, necessaria alla sua conservazione. È un vino dolce che possiede un grande potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: Château Rieussec
Situato sul punto culminante dei comuni di Fargues e Sauternes, lo Château Rieussec, vicino di Yquem, possiede un vigneto in un unico appezzamento, caratterizzato da un terreno argilloso-ghiaioso o argilloso-sabbioso. Nel XVIII secolo, la tenuta apparteneva alle monache carmelitane di Langon. Nel 1855 fu classificato Premier Cru. Infine, nel 1984 il barone Eric de Rothschild (Lafite, Duhart-Milon) procedette all’acquisto di questo Premier Cru Classé di Sauternes. La vendemmia avviene mediante selezioni multiple (vengono effettuati numerosi passaggi nelle vigne per diverse settimane) e la tenuta non esita ad annullare la produzione del vino in caso di cattiva annata.
La reputazione di questo cru è all’altezza della qualità eccezionale dei suoi vini. Questi ultimi, dall’aspetto d’oro sostenuto, si rivelano complessi, potenti e concentrati, piazzandosi tra i più ricchi e opulenti dell'AOC. I vini non hanno cessato di progredire e figurano oggi tra le principali etichette della denominazione. Il secondo vino della tenuta si chiama Les Carmes de Rieussec, e R de Rieussec, un bianco secco, viene prodotto dalla proprietà con la denominazione Bordeaux.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente danneggiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Sauternes
Proprietario: Domaines Barons de Rothschild
Annata: 2000
Colore: bianco dolce
Temperatura di servizio: 6°
Superficie: 85 ettari
Intensità del vino: vino dolce
Aroma dominante: frutta candita
Occasione di degustazione: vino gastronomico