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Jasnières Sec Domaine de la Roche Bleue (sans prix de réserve) 2014 - Lotto di 3 bottiglie - 0
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Asta

Jasnières Sec Domaine de la Roche Bleue (sans prix de réserve) 2014

Frutti bianchiVino gastronomico

13%

2.25L

Intensità

A nord di Blois, sulle rive del Loir, lo chenin si è adattato a meraviglia e dà origine a vini delicati e armoniosi.

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Quantità: 3 bottiglieCommento: 3 NormaliLivello: 3 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: Regione: Valle della LoiraDenominazione: Jasnières
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Controllato, valutato e certificato da un esperto iDealwine

Presentazione del lotto

Jasnières Sec Domaine de la Roche Bleue (sans prix de réserve) 2014

La cuvée

Jasnières è un’AOC che teoricamente farebbe parte della Valle della Loira, ma che in realtà si sviluppa lungo la riva destra del Loir, dopo Vendôme. Il principale vitigno è lo chenin, che viene coltivato sui ripidi pendii delle colline che dominano il fiume, caratterizzati dal tuffeau, una creta decomposta ricca di selce del Turoniano tipica di questa regione. In questa denominazione sono presenti solo una ventina di aziende.
I Chenin di Jasnières presentano un aspetto limpido e brillante, di un bel colore dorato leggero. All'olfatto, gli appassionati di questo vitigno simbolo della Valle della Loira scopriranno un bouquet ricco, dove spiccano gli aromi di fiori bianchi e succose mele gialle, e che con l’invecchiamento svilupperà sfumature di frutta secca e miele. Al palato apprezzeranno invece il carattere delicato, con rimandi di frutta a polpa bianca attraversati da una bella vena minerale.
Gli Jasnières possono essere conservati almeno cinque anni in cantina, ma le migliori annate potranno essere lasciati affinare anche più a lungo.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 3 bottiglie

Livello: 3 NormaleCommento: 3 Normali

Provenienza: professionista

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Valle della Loira

Denominazione: Jasnières

Annata: 2014

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 10°

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chenin Blanc
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