Corton Grand Cru Les Perrières Maison En Belles Lies 2014
12.5%
0.75L
Intensità
Un ottimo Corton prodotto in modo naturale da Pierre Fenals.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Corton Grand Cru Les Perrières Maison En Belles Lies 2014
La cuvée
Pierre Fenals e il suo socio hanno creato questa tenuta nel 2009. Il loro obiettivo, fin dall'inizio, è stato quello di produrre un vino bianco di qualità, rispettoso del suo terroir e del suo frutto. In questa piccola tenuta, applicano i principi dell'agricoltura biologica e una vinificazione naturale, che ritengono conferisca al vino il suo carattere fruttato.
Questo Corton Les Perrières è il frutto di vigne coltivate sulla collina di Corton, composta per lo più da calcare e argilla, oltre che da piccoli ghiaioni calcarei. La composizione del terreno conferisce alla cuvée una grande mineralità che il climat esprime perfettamente. Senza essere pesante, questo vino, teso al punto giusto, dopo un lungo periodo di riposo in cantina, è un eccellente rappresentante dei grandi rossi della Côte de Beaune. È particolarmente adatto all'invecchiamento e sviluppa note animali talvolta originali ma che conservano una bella tensione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Corton
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Maison En Belles Lies
Annata: 2014
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino da meditazione