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Côtes de Bourg Château Laroche  (sans prix de réserve) 2011 - Lotto di 1 magnum - 0
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Asta

Côtes de Bourg Château Laroche (sans prix de réserve) 2011

Frutti rossiVino gastronomico

13%

1.5L

Intensità

Andiamo dall'altra parte del fiume alla scoperta degli affascinanti e potenti vini rossi prodotti in questa denominazione, dove la tradizione vitivinicola risale all'epoca romana.

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Quantità: 1 magnumCommento: 1 NormaleLivello: 1 NormaleProvenienza: professionistaIVA detraibile: Regione: BordeauxDenominazione: Côtes de Bourg
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Presentazione del lotto

Côtes de Bourg Château Laroche (sans prix de réserve) 2011

La cuvée

Sicuramente tra le più antiche località vitivinicole dei vigneti di Bordeaux, Côtes de Bourg si trova sulla riva destra della Gironda, a sud del comune di Blaye, di fronte al Médoc e all'altezza della denominazione Margaux. Si narra che proprio in queste terre gli antichi romani abbiano piantato i primi ceppi di vitis buritica, l'antenato dei vitigni della famiglia dei cabernet.
I 3979 ettari di vigneto, coltivati in collina su suoli calcarei ricchi di fossili marini e sabbie argillose, consentono di produrre poco più di 180.000 litri di vino all'anno, prevalentemente rosso (98% della produzione). Qui regna sovrano il merlot (oltre il 65% dei vigneti). Sono presenti anche il cabernet sauvignon, il malbec e il cabernet franc.
La predominanza del merlot favorisce la produzione di vini fruttati, che seducono con una bella morbidezza al palato e con una struttura tannica potente ma ben integrata.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 magnum

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: professionista

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Bordeaux

Denominazione: Côtes de Bourg

Annata: 2011

Colore: rosso

Capacità e consumo ideale: bottiglia da collezione

Temperatura di servizio: 15°

Intensità del vino: classico

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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