Calvados Christian Drouin Hors d'âge 18 ans (70cl)
42%
0.7L
Intensità
Presentazione del lotto
Calvados Christian Drouin Hors d'âge 18 ans (70cl)
Informazioni sulla tenuta: Drouin
La tenuta Christian Drouin è stata fondata nel 1960 da Drouin padre sui monti di Gonneville. Nei primi venti anni viene aiutato dal distillatore di cru Pierre Pivet, che distilla il sidro prodotto nella tenuta. Christian Drouin acquisisce inoltre vecchie botti di calvados presso altri produttori della regione. L’azienda cresce di importanza con l’arrivo nel 1969 di Drouin figlio, e successivamente del figlio di quest’ultimo, Guillaume, nel 2004. Nel biennio 1991-92, la produzione viene delocalizzata in una fattoria a Coudray-Rabut. La tenuta coltiva una trentina di varietà di mele in due frutteti. Una delle sue specialità è l’invecchiamento dei calvados in botti originali, come le botti di Xérès, di Rivesaltes, di Banyuls, di Porto o di rum. Nelle cantine sono inoltre presenti numerose botti di vecchie annate.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 42 %
Regione: Normandia
Denominazione: Calvados
Colore: ambrato
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 20 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: spezie
Occasione di degustazione: vino da meditazione