Central Otago Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2019
13.5%
0.75L
Intensità
Una cuvée parcellare di pinot noir armoniosa, delicata e dalla materia setosa, prodotta mediante agricoltura biodinamica da una delle più belle tenute della Nuova Zelanda.
Maggiori informazioniCornish Point Pinot Noir è una cuvée parcellare proveniente da un terroir posto su un vecchio insediamento di cercatori d’oro e circondato dall’acqua. La sua origine risale allo scioglimento dei ghiacciai, avvenuto circa 20.000 anni fa. La struttura geologica è costituita da argilla e strati di carbonato di calcio che cementano ghiaie di origine alluvionale. Il vino invecchia 13 mesi in barrique (di cui il 35% è composto da botti di rovere francese nuove). Il naso sprigiona un bouquet di rosa e violetta, mentre il palato è connotato da un profilo fruttato e da una bella struttura. Il finale è complesso e slanciato, setoso e fruttato.
Presentazione del lotto
Central Otago Felton Road Cornish Point Pinot Noir 2019
La cuvée
Cornish Point Pinot Noir è una cuvée parcellare proveniente da un terroir posto su un vecchio insediamento di cercatori d’oro e circondato dall’acqua. La sua origine risale allo scioglimento dei ghiacciai, avvenuto circa 20.000 anni fa. La struttura geologica è costituita da argilla e strati di carbonato di calcio che cementano ghiaie di origine alluvionale. Il vino invecchia 13 mesi in barrique (di cui il 35% è composto da botti di rovere francese nuove). Il naso sprigiona un bouquet di rosa e violetta, mentre il palato è connotato da un profilo fruttato e da una bella struttura. Il finale è complesso e slanciato, setoso e fruttato.
Informazioni sulla tenuta: Felton Road
Come dal 2002 dimostra la tenuta neozelandese Felton Road nella regione vinicola Central Otago, la Francia non è l’unico paese in cui l’amore per il terroir spinge i viticoltori e coltivare con metodo biodinamico. Il vigneto di Nigel Greening, distribuito su quattro parcelle d’eccezione, produce da 20 anni vini autentici e delicati nel totale rispetto del terreno e della vigna. I vini di questa tenuta sono un fiore all’occhiello della regione e la proprietà occupa il tredicesimo posto nella classifica della rivista Drinks International.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Nuova Zelanda - Central Otago
Denominazione: Central Otago
Annata: 2019
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 15 ettari
Intensità del vino: setoso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico