Vallée de la Békaa Château Kefraya Les Arcanes Michel de Bustros 2017

Presentazione del lotto

Vallée de la Békaa Château Kefraya Les Arcanes Michel de Bustros 2017

La cuvée

Questo vino rosso libanese è un assemblaggio di cabernet-sauvignon, syrah, mourvèdre e carignan; all’olfatto sprigiona un bouquet di frutti (ciliegia candita), spezie e liquirizia, arricchito da note boisé ed empireumatiche. Il palato, ampio e generoso, è ritmato da tannini che si ammorbidiscono con il passare degli anni. Grazie al suo profilo ricco e alla sua persistenza aromatica, si abbinerà con ricette di carattere.

Informazioni sulla tenuta: Kefraya

Kefraya in pochi anni è diventata una delle migliori tenute libanesi grazie all’impegno del proprietario Michel de Bustros. Nel 1979, durante la guerra civile, il proprietario decise di imbottigliare i suoi vini, venduti sfusi fino a quel momento. Realizzò quindi importanti investimenti per la costruzione della cantina e la sistemazione del vigneto. L’attuale direttore tecnico Gabriel Rivero ha imparato l’arte della vinificazione da Jean Gautreau, nello Château Sociando-Mallet. Nella proprietà di quasi 160 ettari sono presenti vitigni francesi come il cabernet sauvignon e la syrah. La tenuta è di grande interesse per gli appassionati di vini, e non solo per il suo carattere esotico! Questo cru, uno dei migliori del Libano, vanta diverse specificità. Prodotto da un assemblaggio di vitigni francesi, questo vino fruttato, armonioso e con aromi di erbe della macchia mediterranea va scoperto immediatamente abbinato a piatti della cucina locale.

Caratteristiche specifiche