Mendocino County Got Grapes Valdiguié Broc Cellars 2018

Presentazione del lotto

Mendocino County Got Grapes Valdiguié Broc Cellars 2018

La cuvée

Broc Cellars è una celebre tenuta californiana situata nel cuore della Contea di Mendocino, a sud-est della famosa Napa Valley, e specializzata nell’utilizzo di vitigni poco conosciuti. In questa cuvée è valorizzato il valdiguié, una varietà imparentata con il malbec francese, ma che oggi non viene quasi più coltivata.
Got Grapes nasce da un errore: nel 2017 le uve furono infatti vendemmiate prima del previsto, ma a sorpresa il risultato soddisfò i proprietari, che da allora anticipano la vendemmia. Questa cuvée ha un carattere fruttato, leggero e semplice, va degustata da giovane e fresca.

Informazioni sulla tenuta: Broc Cellars

Situata a Berkeley, Broc Cellars è una cantina urbana fondata da Chris Brockway e dalla sua compagna Bridget Leary. Dopo essersi laureato in filosofia, ha deciso di cambiare carriera e di studiare viticoltura ed enologia, per poi trasferirsi in California. Il suo interesse per i vini naturali l’ha subito indirizzato verso questo tipo di vinificazione caratterizzata dal minimo intervento. Le uve provengono da 17 vigneti, la maggior parte dei quali sono coltivati in modo biologico e includono vitigni un po' trascurati, come il picpoul. Questa tenuta ha dato vita a vini di altissimo livello, caratterizzati da una grande finezza e freschezza, e da un basso livello alcolico.

Caratteristiche specifiche