Napa Valley Inglenook Rubicon 2013
13.8%
1.5L
Intensità
Un vino ricercato per la complessità aromatica e le note di cacao e sigaro, ennesima dimostrazione del talento della famiglia Coppola.
Maggiori informazioniInglenook è una tenuta certificata in agricoltura biologica che si trova nella denominazione californiana Rutherford, nel cuore della celebre Napa Valley. Si tratta di uno dei terroir più freschi della regione, e quindi più vocati alla coltivazione del cabernet sauvignon. L’azienda è di proprietà della famiglia Coppola, celebri amanti del vino, ma il processo di vinificazione è supervisionato da Philippe Bascaules, direttore del prestigioso Château Margaux.
Nella patria dei monovarietali, è stato naturale creare un cru nello stile degli assemblaggi bordolesi, anche se il cabernet sauvignon è integrato soltanto da un 7% di cabernet franc. Alla vista rivela un bel colore rosso granata intenso, con riflessi viola, mentre all'olfatto esprime una palette aromatica ricca e complessa dove spiccano le note croccanti di frutti di bosco a bacca rossa e nera, in particolare mirtilli e more, completate da pregevoli note di violetta, cacao, cardamomo e alloro, con un tocco di scatola da sigari nel finale.
Presentazione
Napa Valley Inglenook Rubicon 2013
La cuvée
Inglenook è una tenuta certificata in agricoltura biologica che si trova nella denominazione californiana Rutherford, nel cuore della celebre Napa Valley. Si tratta di uno dei terroir più freschi della regione, e quindi più vocati alla coltivazione del cabernet sauvignon. L’azienda è di proprietà della famiglia Coppola, celebri amanti del vino, ma il processo di vinificazione è supervisionato da Philippe Bascaules, direttore del prestigioso Château Margaux.
Nella patria dei monovarietali, è stato naturale creare un cru nello stile degli assemblaggi bordolesi, anche se il cabernet sauvignon è integrato soltanto da un 7% di cabernet franc. Alla vista rivela un bel colore rosso granata intenso, con riflessi viola, mentre all'olfatto esprime una palette aromatica ricca e complessa dove spiccano le note croccanti di frutti di bosco a bacca rossa e nera, in particolare mirtilli e more, completate da pregevoli note di violetta, cacao, cardamomo e alloro, con un tocco di scatola da sigari nel finale.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 magnum
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.8 %
Regione: Stati Uniti - California
Denominazione: Napa Valley
Annata: 2013
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico
