Vigneti delle Dolomiti IGT Morei - Teroldego Elisabetta Foradori 2022
12.5%
0.75L
Intensità
Questa cuvée incarna la massima espressione del teroldego: densità, mineralità e profondità.
Maggiori informazioniLa cuvée Morei, da “Moro”, ovvero “scuro” nel dialetto trentino, deve il suo nome all’intenso color rubino che la contraddistingue. Al palato risulta densa, profonda, minerale e intensa. Il teroldego esprime tutto il suo carattere grazie alle condizioni del terroir in cui viene colrivato: un suolo ben drenato e un clima temperato.
Presentazione del lotto
Vigneti delle Dolomiti IGT Morei - Teroldego Elisabetta Foradori 2022
La cuvée
La cuvée Morei, da “Moro”, ovvero “scuro” nel dialetto trentino, deve il suo nome all’intenso color rubino che la contraddistingue. Al palato risulta densa, profonda, minerale e intensa. Il teroldego esprime tutto il suo carattere grazie alle condizioni del terroir in cui viene colrivato: un suolo ben drenato e un clima temperato.
Informazioni sulla tenuta: Elisabetta Foradori
Elisabetta Foradori appartiene alla nuova generazione di viticoltori italiani che hanno guidato il rinnovamento del panorama vinicolo all’insegna del rispetto dell’ambiente. Alla morte del padre nel 1984, la giovane Elisabetta Foradori, appena ventenne, decide di prendere in mano la gestione dei 26 ettari della tenuta di famiglia, fondata nel 1901 e situata ai piedi delle Dolomiti.
In tutti questi anni, Elisabetta ha rivalorizzato in particolar modo il grande vitigno nero della regione, il teroldego. Stanca dei metodi orientati alla quantità da cui si vede circondata, nel 2002 decide di convertire l’azienda all’agricoltura biodinamica (certificazione Demeter ottenuta nel 2009) per dare una nuova purezza ai suoi vini. Inoltre, negli ultimi anni Elisabetta Foradori si è impegnata a rivalorizzare un altro vitigno bianco autoctono caduto nell’oblio: la nosiola. Perennemente in cerca di un’identità per i suoi vini, Elisabetta vinifica alcune cuvée in anfore di terracotta da 400 litri.
Oggi la tenuta è senza dubbio la più apprezzata del Trentino, e Elisabetta Foradori è ritenuta una delle più importanti viticoltrici italiane. Un’etichetta da non perdere, una delle aziende italiane preferite da iDealwine per la finezza dei suoi vini.
Leggi l’articolo sul nostro blog dedicato alla tenuta Elisabetta Foradori
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Italia - Trentino-Alto Adige
Denominazione: Vigneti delle Dolomiti IGT
Proprietario: Elisabetta Foradori
Annata: 2022
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico