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Barolo DOCG Elio Altare DOCG Ceretta - Vigna Bricco 2017 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Barolo DOCG Elio Altare DOCG Ceretta - Vigna Bricco 2017 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Barolo DOCG Elio Altare DOCG Ceretta - Vigna Bricco 2017

Frutti neriVino gastronomicoVino da invecchiamento

15%

0.75L

Intensità

Un Barolo biodinamico che merita qualche anno di invecchiamento per esprimere al meglio tutta la sua complessità, già notevole in gioventù.

Maggiori informazioni

La cuvée Barolo Cerretta Vigna Bricco di Elio Altare è prodotta a partire da vigne giovani, coltivate su terreni argillo-calcarei esposti a sud, sud-ovest e sud-est. Si presenta con un colore rubino molto brillante dai riflessi granati. Il bouquet esprime note di spezie, liquore, tabacco e qualche sentore di menta, mentre il sorso è dotato di una bella struttura, con tannini ben integrati.

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Presentazione del lotto

Barolo DOCG Elio Altare DOCG Ceretta - Vigna Bricco 2017

La cuvée

La cuvée Barolo Cerretta Vigna Bricco di Elio Altare è prodotta a partire da vigne giovani, coltivate su terreni argillo-calcarei esposti a sud, sud-ovest e sud-est. Si presenta con un colore rubino molto brillante dai riflessi granati. Il bouquet esprime note di spezie, liquore, tabacco e qualche sentore di menta, mentre il sorso è dotato di una bella struttura, con tannini ben integrati.

Informazioni sulla tenuta: Elio Altare

Elio Altare è oggi uno dei migliori viticoltori del Piemonte, ma le cose non sono sempre state facili. Innamorato della Borgogna, questo autentico visionario ha voluto infondere un tocco di modernità ai vecchi vini di Barolo, suscitando l’ostilità del padre a tal punto che questi decise di diseredarlo! Ma ci volle ben altro per scoraggiare Elio, che dopo essere riuscito a rilevare la tenuta del padre, ha avviato l’attività a La Morra, un comune di Barolo, insieme alla figlia Silvia. Qui i due producono vini senza pesticidi e trattamenti chimici, e portano avanti una vinificazione senza lieviti esogeni. I vini risultano quindi pieni di eleganza, dotati di una setosità straordinaria sotto ogni punto di vista. Anche la freschezza è decisamente affascinante. Una tenuta davvero eccezionale.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 15 %

Regione: Italia - Piemonte

Denominazione: Barolo DOCG

Classificazione: DOCG

Annata: 2017

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: setoso

Aroma dominante: frutti neri

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Nebbiolo
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