Muscadet-Sèvre-et-Maine Les Pierres Blanches Luneau-Papin 2022

Presentazione del lotto

Muscadet-Sèvre-et-Maine Les Pierres Blanches Luneau-Papin 2022

La cuvée

La cuvée Les Pierres Blanches proviene interamente dal melon de bourgogne, le cui vigne, esposte a sud-ovest, hanno un’età di oltre 55 anni. Le rese sono controllate e i trattamenti ridotti allo stretto necessario. Le vendemmie sono realizzate manualmente per preservare il più possibile il carattere delle uve. La temperatura di servizio ideale è tra i 10 e i 12 gradi, può essere bevuto semplicemente come aperitivo o abbinato a carni bianche o pesce.

Informazioni sulla tenuta: Luneau Papin

Nella tenuta Luneau-Papins si coltiva la vigna dal XVII secolo. Situata nell’area del Muscadet, a 20 chilometri da Nantes, la proprietà di 39 ettari è attualmente gestita da Pierre-Marie e sua moglie Marie. Da più di 40 anni si pratica una vinificazione parcellare, ogni clos è vendemmiato manualmente, vinificato e poi affinato singolarmente, in modo da far esprimere appieno ogni terroir. La tenuta è coltivata esclusivamente con melon de Bourgogne, unico vitigno autorizzato per produrre all’interno della denominazione Muscadet. Oggi il successo è tale che più della metà della produzione viene esportata all'estero e il vino è presente sulle tavole dei più importanti ristoranti stellati.Leggi l'articolo del blog sul Domaine Pierre Luneau-Papin

Caratteristiche specifiche