Saumur Les Cormiers Château de Villeneuve 2019
13%
0.75L
Intensità
Un magnifico Saumur bianco fruttato, preciso, puro e minerale. Presenta un buon potenziale di invecchiamento e si abbina alla perfezione con un piatto di crostacei oppure di cappesante.
Maggiori informazioniQuesta cuvée è prodotta in uno dei migliori terroir della denominazione Saumur e viene vinificata in botti di legno da 12 hl. Al naso esprime aromi di fiori bianchi, frutti tropicali, agrumi e note minerali, mentre al palato è ampia, minerale, pura, precisa e rivela un brillante carattere fruttato. Si tratta di un magnifico vino bianco che si affinerà con il passare del tempo e che si sposa a meraviglia con un piatto di crostacei oppure di cappesante.
Presentazione del lotto
Saumur Les Cormiers Château de Villeneuve 2019
La cuvée
Questa cuvée è prodotta in uno dei migliori terroir della denominazione Saumur e viene vinificata in botti di legno da 12 hl. Al naso esprime aromi di fiori bianchi, frutti tropicali, agrumi e note minerali, mentre al palato è ampia, minerale, pura, precisa e rivela un brillante carattere fruttato. Si tratta di un magnifico vino bianco che si affinerà con il passare del tempo e che si sposa a meraviglia con un piatto di crostacei oppure di cappesante.
Informazioni sulla tenuta: Château de Villeneuve
I genitori di Jean-Pierre Chevallier, viticoltori da tre generazioni a Dampierre sur Loire, acquistano lo Château de Villeneuve nel 1969. Questo terreno, adibito a vigne dal XVI secolo, comprende 16 ettari di chenin e 20 ettari di cabernet franc adagiati su un suolo di roccia madre calcarea, da cui si estraggono le pietre tufacee impiegate per costruire i castelli della regione. L’azienda possiede una certificazione di agricoltura biologica. Oggi, Jean-Pierre Chevallier ha assunto le redini della tenuta familiare e produce eccellenti vini che spiccano per una gradevole freschezza e un aspetto puro. Una garanzia di qualità della denominazione.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Saumur
Proprietario: Château de Villeneuve
Annata: 2019
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: agrumi
Occasione di degustazione: vino gastronomico