![product image 0](https://media.idealwine.com/e5/b9/36447204f344839b0630e2bee430.jpg)
![product image 1](https://media.idealwine.com/fa/b5/aef25b347842a8619fa0fd78bbbf.jpg)
![product image 2](https://media.idealwine.com/00-migrated-variant-photos/B2657871_1536-1.jpg)
![product thumbnail 0](https://media.idealwine.com/cache/product_variant_medium/e5/b9/36447204f344839b0630e2bee430.jpg)
![product thumbnail 1](https://media.idealwine.com/cache/product_variant_medium/fa/b5/aef25b347842a8619fa0fd78bbbf.jpg)
![product thumbnail 2](https://media.idealwine.com/cache/product_variant_medium/00-migrated-variant-photos/B2657871_1536-1.jpg)
Sancerre A mi-chemin Vincent Gaudry 2021
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Sancerre A mi-chemin Vincent Gaudry 2021
Informazioni sulla tenuta: Vincent Gaudry
Situata a Sury En Vaux, ai piedi della collina di Sancerre, la tenuta Vincent Gaudry è un'azienda a conduzione familiare da diverse generazioni. Nel 1991, a soli 16 anni, Vincent Gaudry ha iniziato a lavorare nella tenuta di suo padre, che all'epoca copriva 9 ettari coltivati in modo tradizionale. A partire dal 1993 ha deciso di adottare gradualmente metodi biologici e biodinamici, e oggi la tenuta è certificata Demeter (certificazione AB ottenuta nel 2002 e biodinamica nel 2006). Il vigneto si estende su 11 ettari ed è piantato per la maggior parte con sauvignon e per una piccola parte di pinot noir. Il viticoltore lavora la terra con grande dedizione, come se si trattasse di un giardino. I terreni vengono arati e se necessario concimati con compost, decotti vegetali, preparati biodinamici e poltiglia bordolese. Anche in cantina, il processo di vinificazione si svolge con il minimo intervento e riesce a dar vita a cuvée sincere e originali. Questi vini fini ed eleganti, offrono tensione, energia e mineralità, il tutto con un equilibrio impeccabile. Insomma, per questa tenuta il futuro nella denominazione è garantito.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Valle della Loira
Denominazione : Sancerre
Proprietario : Vincent Gaudry
Annata : 2021
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 10°
Superficie : 11 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : agrumi
Occasione di degustazione : vino gastronomico