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Bandol La Bégude 2021
12.5%
0.75L
Intensità:
Destinato a una produzione estremamente esclusiva, questo Bandol Blanc è perfetto per gli abbinamenti gastronomici. Sarà impossibile resistere alla sua ricchezza aromatica e al suo profilo fresco.
Maggiori informazioniDestinato a una produzione estremamente riservata, questo Bandol Blanc è prodotto in una parcella ombreggiata, al riparo dal sole cocente che bagna le terre provenzali e dal Maestrale che qui soffia con una certa regolarità. Su questi terreni argilloso-calcarei, vengono coltivate in agricoltura biologica le varietà clairette blanche, ugni blanc e rolle, con rese limitate a 20 hl/ha. Dopo le fasi di doppia selezione e diraspatura completa, gli acini sono pressati e vinificati in vasche. Successivamente, il vino viene invecchiato per 6 mesi in demi-muids di rovere francese. Vi consigliamo di degustare questo magnifico vino gastronomico in gioventù, accompagnato da piatti a base di pesce... Queste ricette sublimeranno i suoi aromi agrumati e la sua struttura corposa e armoniosa, risaltata da una dose di freschezza.
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Presentazione del lotto
Bandol La Bégude 2021
La cuvée
Destinato a una produzione estremamente riservata, questo Bandol Blanc è prodotto in una parcella ombreggiata, al riparo dal sole cocente che bagna le terre provenzali e dal Maestrale che qui soffia con una certa regolarità. Su questi terreni argilloso-calcarei, vengono coltivate in agricoltura biologica le varietà clairette blanche, ugni blanc e rolle, con rese limitate a 20 hl/ha. Dopo le fasi di doppia selezione e diraspatura completa, gli acini sono pressati e vinificati in vasche. Successivamente, il vino viene invecchiato per 6 mesi in demi-muids di rovere francese. Vi consigliamo di degustare questo magnifico vino gastronomico in gioventù, accompagnato da piatti a base di pesce... Queste ricette sublimeranno i suoi aromi agrumati e la sua struttura corposa e armoniosa, risaltata da una dose di freschezza.
Informazioni sulla tenuta: La Bégude
Originario di una famiglia di viticoltori di Bordeaux (Château Giscours), Guillaume Tari ha visto nella denominazione Bandol, e soprattutto nel Domaine de la Bégude da lui acquistato nel 1996, un gioiello inestimabile. Annata dopo annata, Guillaume fa del suo meglio per sublimare il suo terroir. Provare per credere: le sue cuvée sono di una profondità e una ricchezza più uniche che rare.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Provenza
Denominazione: Bandol
Annata: 2021
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 11°
Superficie: 20 ettari
Produzione: 50000 bottiglie
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: note floreali
Occasione di degustazione: vino gastronomico