IGP Côtes du Roussillon Olivier Pithon Laïs 2020
13%
0.75L
Intensità
Un magnifico vino rosso del Rouissillon con aromi fruttati, speziati e di garriga, prodotto da una tenuta iconica della regione.
Maggiori informazioniSi tratta di un vino dal bouquet complesso. Il naso sprigiona aromi di frutti rossi e neri maturi, gariga e note speziate (pepe, liquirizia). Il palato invece offre una struttura ricca, fresca e armoniosa, con note fruttate, tannini integrati e un finale persistente.
Presentazione del lotto
IGP Côtes du Roussillon Olivier Pithon Laïs 2020
La cuvée
Si tratta di un vino dal bouquet complesso. Il naso sprigiona aromi di frutti rossi e neri maturi, gariga e note speziate (pepe, liquirizia). Il palato invece offre una struttura ricca, fresca e armoniosa, con note fruttate, tannini integrati e un finale persistente.
Informazioni sulla tenuta: Olivier Pithon
Nipote di un viticoltore di Anjou, Olivier Pithon ha anche un fratello maggiore viticoltore nella zona di Layon. Dopo essersi formato nella proprietà di famiglia e dopo aver avuto diverse esperienze in varie tenute e durante diversi anni trascorsi a Bordeaux, nel 2001 Olivier Pithon si è stabilito a Calce, vicino a Perpignan. Il suo vigneto, di poco più di otto ettari, è condotto secondo i principi della biodinamica. I vini di Olivier Pithon rivelano un volto autentico, sono schietti e molto espressivi.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: professionista
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Roussillon
Denominazione: IGP Côtes du Roussillon
Annata: 2020
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico