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Prezzo fisso|

Brut Dom Pérignon 2008

Frutti rossiVino gastronomico
H

12.5%

0.75L

Intensità:

Dom Pérignon Rosé è uno champagne armonioso, con aromi delicati di piccoli frutti rossi. Al palato è ampio, elegante, morbido, con un finale su note piacevolmente amaricanti.

Maggiori informazioni

Il Dom Pérignon Rosé regala aromi di amarena, di frutti rossi e limoni canditi, oltre a note di cacao e cenni di torrefazione. Al palato è ampio ed elegante, ricco, fine e molto fruttato, con un buon equilibrio tra potenza e freschezza. Il lungo finale è connotato da aromi di pompelmo e note piacevolmente amaricanti.

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Presentazione del lotto

Brut Dom Pérignon 2008

La cuvée

Il Dom Pérignon Rosé regala aromi di amarena, di frutti rossi e limoni canditi, oltre a note di cacao e cenni di torrefazione. Al palato è ampio ed elegante, ricco, fine e molto fruttato, con un buon equilibrio tra potenza e freschezza. Il lungo finale è connotato da aromi di pompelmo e note piacevolmente amaricanti.

Informazioni sulla tenuta: Dom Pérignon

Dom Pérignon, monaco benedettino nominato cellerario dell’Abbazia di Hautvillers nel 1668, diede un contributo fondamentale alla produzione dello Champagne, concepito in origine come un vino “tranquillo”, cioè senza bollicine. Nel 1804 l’incoronazione di Napoleone, amico di Jean-Remy Chandon, segnò l’inizio di un’epoca di grande successo commerciale per la Maison Moët & Chandon, oggi conosciuta a livello globale. Il Dom Pérignon, cuvée prestige della maison, è senza dubbio lo Champagne più conosciuto al mondo.
La maison iniziò a commercializzare le proprie cuvée a partire dal 1936 (l’annata 1921 aveva prodotto solo 300 esemplari), riscuotendo un immediato successo a livello mondiale. Questo vino viene prodotto solo nelle migliori annate e il volume di bottiglie di Dom Pérignon prodotte è un segreto custodito gelosamente dal gruppo LVMH, oggi proprietario della Maison Moët et Chandon.
Attualmente la gamma è completata da altre creazioni come la cuvée Rosé, unione di chardonnay e di pinot noir che offre ai vini sentori di frutti rossi, agrumi canditi e note empireumatiche, e il Dom Pérignon Plénitude 2 (P2), il vino che esprime la seconda vita del Dom Pérignon Vintage, la cuvée emblematica della maison. Questo vino viene lasciato invecchiare più a lungo in cantina, per un periodo che va dai 12 ai 15 anni.

Leggi l’articolo del blog su Dom Pérignon

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale:

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 12.5 %

Regione: Champagne

Denominazione: Champagne

Proprietario: Dom Pérignon

Annata: 2008

Colore: rosé frizzante

Temperatura di servizio:

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: dosaggio classico

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

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