Cuvée Jeanne Brut Premier Cru Virginie Bergeronneau
12%
0.75L
Intensità:
Questa cuvée, elegante ed energica, ha permesso alla viticoltrice che l’ha prodotta di qualificarsi in finale nel 2019 tra i giovani talenti della Champagne. Un capolavoro tutto da scoprire!
La cuvée Jeanne è un assemblaggio di vitigni nobili della Champagne: pinot noir, pinot meunier e chardonnay, che beneficiano dell’influenza del terreno calcareo-argilloso di provenienza. Per produrla, Virginie Bergeronneau effettua l’invecchiamento in vasche di acciaio inox e poi sur lattes per poco più di 27 mesi. Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino e offre note fresche di frutti bianchi, al palato colpisce invece per l’eleganza e la grande energia.
Presentazione del lotto
Cuvée Jeanne Brut Premier Cru Virginie Bergeronneau
La cuvée
La cuvée Jeanne è un assemblaggio di vitigni nobili della Champagne: pinot noir, pinot meunier e chardonnay, che beneficiano dell’influenza del terreno calcareo-argilloso di provenienza. Per produrla, Virginie Bergeronneau effettua l’invecchiamento in vasche di acciaio inox e poi sur lattes per poco più di 27 mesi. Alla degustazione presenta un colore giallo paglierino e offre note fresche di frutti bianchi, al palato colpisce invece per l’eleganza e la grande energia.
Informazioni sulla tenuta: Champagne Virginie Bergeronneau
Ancora non troppo conosciuta, questa tenuta è gestita magistralmente da una giovane viticoltrice che ha ben presto applicato metodi di coltivazione sani e sostenibili. Situata a Villedommange, la tenuta è certificata "Haute Valeur Environnementale" e le cuvée si stanno pian piano affermando tra gli appassionati in cerca di novità e finezza. Grazie ai suoi metodi di vinificazione precisi e accurati, i vini ripropongono fedelmente le caratteristiche e la bellezza del terroir da cui provengono. Bisogna riconoscere, che sono stati i professionisti del settore Bettane e Desseauve a scoprire di recente questa stella nascente e a segnalarcela. Quindi sbagliereste a ignorarla!
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Virginie Bergeronneau
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 8°
Superficie: 1.6 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo