Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert 2012

Presentazione del lotto

Collection d'Auteur Grand Cru Extra Brut André Robert 2012

La cuvée

La famiglia Robert coltiva con passione le sue vigne ormai da diverse generazioni. Dal 1981, la tenuta si è estesa e oggi annovera 14 ettari classificati Premier Cru e Grand Cru. Bertrand Robert è un grande appassionato di tre varietà: chardonnay, pinot noir e pinot meunier.
La cuvée Collection d’Auteur Extra Brut è uno chardonnay in purezza proveniente dal terroir di Mesnil-sur-Oger, celebre per il suo terreno gessoso tipico della regione Champagne. Questo vino è stato vinificato e invecchiato a lungo in piccole barrique. Le uve, selezionate per la loro eccellente qualità, rivelano un bel colore dorato scintillante con una spuma raffinata. L’olfatto sprigiona aromi di pera e fiori bianchi, insieme a note agrumate perfettamente equilibrate che ritroviamo anche al palato.

Informazioni sulla tenuta: André Robert

Dal 1981, Bertrand Robert ha gestito la Maison con sua moglie Colette, per poi passare il testimone a Claire Robert che appartiene alla quinta generazione della famiglia.
Il vigneto si estende per 14 ettari, in gran parte classificati come Grand Cru e Premier Cru; anche se in vigna vengono coltivate le tre varietà tipiche della regione (pinot noir, pinot meunier e chardonnay), è lo chardonnay a fungere da fil rouge nelle cuvée prodotte dalla tenuta. Questo vitigno, considerato la star indiscussa della Côte des Blancs, la sua terra d’elezione, è uno dei pilastri della tenuta, situata non a caso a Mesnil-sur-Oger. La Maison ha optato per coltivazioni sostenibili, certificate ad Alto Valore Ambientale.
Un’altra sua caratteristica peculiare? La vinificazione in barrique, una pratica poco diffusa nella regione. Ne risultano cuvée straordinariamente complesse, grazie alla lenta micro-ossigenazione del legno, con note leggermente boisé.

Caratteristiche specifiche