Condrieu Stéphane Othéguy 2017
12.5%
0.75L
Intensità
Questo Condrieu d’eccezione coniuga una bella concentrazione aromatica a un’avvolgente trama minerale. Una magnifica cuvée gastronomica, prodotta con metodi naturali.
Maggiori informazioniMolto ambito dagli appassionati, questo Condrieu è un vino di 100% viognier, coltivato su un terreno esposto a sud nel comune di Malleval. Qui, le vigne sono diserbate manualmente. Il naso offre note affumicate, di uva e miele, mentre al palato ritroviamo aromi di frutti bianchi che ritmano una struttura piacevolmente acida. Questo vino estremamente facile da bere si abbinerà a meraviglia con un piatto di ostriche.
Presentazione del lotto
Condrieu Stéphane Othéguy 2017
La cuvée
Molto ambito dagli appassionati, questo Condrieu è un vino di 100% viognier, coltivato su un terreno esposto a sud nel comune di Malleval. Qui, le vigne sono diserbate manualmente. Il naso offre note affumicate, di uva e miele, mentre al palato ritroviamo aromi di frutti bianchi che ritmano una struttura piacevolmente acida. Questo vino estremamente facile da bere si abbinerà a meraviglia con un piatto di ostriche.
Informazioni sulla tenuta: Stéphane Othéguy
Fervente sostenitore dell’agricoltura biologica, Stéphane Othéguy coltiva i suoi vigneti nelle prestigiose denominazioni Côte-Rôtie, Condrieu e Saint-Joseph. La sua tenuta è adibita alla policoltura: 3 ettari sono coltivati con viti, 5 con alberi da frutto, 5 sono ricoperti da terreni boschivi e 3 da pascoli. Produce vini naturali, con basso contenuto di solfiti, che si affinano sempre di più da un’annata all’altra. I suoi Condrieu sono molto rari e ricercati, lo stesso vale per le cuvée prodotte a partire dalla serine, una varietà locale di syrah.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Valle del Rodano
Denominazione: Condrieu
Proprietario: Stéphane Othéguy
Annata: 2017
Colore: bianco
Capacità e consumo ideale: da bere entro il 2027
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 3 ettari
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutta candita
Occasione di degustazione: vino gastronomico