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Saint-Joseph Monier Perréol 2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Saint-Joseph Monier Perréol 2020 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Saint-Joseph Monier Perréol 2020

FruttatoVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione del lotto

Saint-Joseph Monier Perréol 2020

Informazioni sulla tenuta: Monier Perréol

Situata nella denominazione Saint-Joseph (Valle del Rodano settentrionale), la tenuta Monier-Perréol deve il suo nome a Jean-Pierre Monier e Philippe Perréol, due appassionati di vini e di terroir che hanno scelto di unire le forze e sfruttare la propria esperienza. Dal 1995 i due lavorano di concerto nel più grande rispetto del terroir e adottando un’agricoltura biodinamica virtuosa nei loro 12 ettari di vigne. Da notare anche che l’azienda non esita a sperimentare alcune pratiche particolari. Si pensi ad esempio al sovrainnesto di alcune piante con selezioni massali che permette di ottenere rapidamente un ceppo di qualità. Le parcelle più inaccessibili vengono arate a cavallo.
In cantina la vinificazione segue la stessa filosofia del lavoro in vigna. L’idea è di produrre in dolcezza e senza additivi dei vini al tempo stesso intensi, gustosi e freschi. Il lungo invecchiamento avviene all’interno di botti. Si tratta di un invecchiamento ben calibrato che evita di trasmettere al vino intense note boisé.
Siamo quindi di fronte ad una tenuta ancora relativamente conosciuta, ma che merita attenzione.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Provenienza: professionista

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Valle del Rodano

Denominazione: Saint-Joseph

Proprietario: Monier Perréol

Annata: 2020

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 13°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: vivo

Aroma dominante: fruttato

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Roussanne, Marsanne
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