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Vin de France O 20 Alexandre Jouveaux   2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Vin de France O 20 Alexandre Jouveaux   2020 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Vin de France O 20 Alexandre Jouveaux 2020

VanigliaVino gastronomico
A
K

14.5%

0.75L

Intensità

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione del lotto

Vin de France O 20 Alexandre Jouveaux 2020

Informazioni sulla tenuta: Alexandre Jouveaux

Alexandre Jouveaux è un anziano studente di belle arti, con un passato da fotografo di alta moda presso Chanel. Nel 1999 decide di cambiare completamente vita, stabilendosi nel Mâconnais, dove entra in possesso di alcune vigne a Prety. Il vigneto è piantato essenzialmente con uve chardonnay, con una piccola presenza di pinot noir e gamay. Il viticoltore tratta le sue vigne, di cui alcune centenarie, come fossero un giardino, coltivandole secondo i principi dell’agricoltura biologica. In cantina la vinificazione è naturale e realizzata con il minimo intervento. I solfiti vengono utilizzati in dosi minime. L’invecchiamento si svolge in grandi botti di legno da 1200 litri. I vini di Alexandre Jouveaux si collocano al top della regione, distinguendosi per la loro eleganza, la finezza, la tensione, la purezza e la mineralità, e per una nota leggermente ossidativa. Insomma degli ottimi vini, complessi e profondi e dalla forte personalità. Sfortunatamente la produzione è irrisoria (appena 6000 bottiglie l’anno) e i vini sono difficili da trovare...

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 14.5 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Vin de France

Proprietario: Alexandre Jouveaux

Annata: 2020

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: biodinamico e naturale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso

Aroma dominante: vaniglia

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
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