Chablis Louis Moreau 2021

Presentazione del lotto

Chablis Louis Moreau 2021

La cuvée

Vinificato con metodo tradizionale, questo Chablis proviene da un terroir argillo-sabbioso. Per preservare la freschezza e la delicatezza dello chardonnay, il vino è stato invecchiato in contenitori inerti (vasche di acciaio inox). Alla degustazione si esprime con un bouquet di frutti bianchi e un finale con gradevoli note agrumate. È una cuvée da apprezzare nei primi cinque anni.

Informazioni sulla tenuta: Louis Moreau

Presente a Chablis fin dall'inizio del XIX secolo, la famiglia Moreau ha acquisito le sue prime parcelle di vigne nel 1904 (il Clos des Hospices). Oggi possiede 65 ettari, distribuiti nelle diverse denominazioni di Chablis, ma che fanno parte di un unico appezzamento. In particolare, la tenuta possiede cinque Grand Cru, di cui uno in monopole. Louis Moreau, rappresentante della sesta generazione, dal 1994 è a capo della proprietà di famiglia. I vini della tenuta possiedono un interessante livello qualitativo, pur mantenendo dei prezzi molto ragionevoli.

Caratteristiche specifiche