Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2019
13%
0.75L
Intensità
Questo Pernand-Vergelesses Village si presenta con un bel colore oro pallido. All’olfatto esprime intensi aromi di agrumi (limone, mandarino), mela cotogna e leggere note d’evoluzione terziaria. A palato, ha una buona ricchezza, unita a una bella tensione e un finale citrino, che regala una piacevole acidità.
Presentazione del lotto
Pernand-Vergelesses Pavelot (Domaine) 2019
La cuvée
Questo Pernand-Vergelesses Village si presenta con un bel colore oro pallido. All’olfatto esprime intensi aromi di agrumi (limone, mandarino), mela cotogna e leggere note d’evoluzione terziaria. A palato, ha una buona ricchezza, unita a una bella tensione e un finale citrino, che regala una piacevole acidità.
Informazioni sulla tenuta: Pavelot
La famiglia Pavelot è presente a Pernand-Vergelesses almeno dal 17° secolo. La tenuta si è sviluppata progressivamente con il passare del tempo e delle generazioni. Oggi, Luc e Lise Pavelot hanno preso il posto del padre Régis. Il vigneto di nove ettari è certificato come biologico ed è diviso tra Pernand-Vergelesses e Aloxe-Corton. Si tratta di una tenuta davvero interessante, i cui vini sono particolarmente affascinanti, pur mantenendo un prezzo ragionevole.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pernand-Vergelesses
Proprietario: Pavelot (Domaine)
Annata: 2019
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 9 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico