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Saint-Véran Héritiers du Comte Lafon (Domaine des) 2020
13%
0.75L
Intensità
Nel 1999 Dominique Lafon, noto per i suoi meravigliosi bianchi realizzati a Meursault, ha deciso di investire nel Mâconnais, acquistando una tenuta di sette ettari a Milly-Lamartine. In compagnia di Caroline Gon, responsabile della tenuta, ha applicato alle vigne i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Le vinificazioni sono tradizionali e si svolgono in modo separato per singola parcella. L'invecchiamento dei vini avviene in grandi botti e demi-muid, cercando di mantenerne un’identità fedele al carattere del terroir. La certificazione biologica è stata ottenuta nel 2012.
Presentazione del lotto
Saint-Véran Héritiers du Comte Lafon (Domaine des) 2020
La cuvée
Nel 1999 Dominique Lafon, noto per i suoi meravigliosi bianchi realizzati a Meursault, ha deciso di investire nel Mâconnais, acquistando una tenuta di sette ettari a Milly-Lamartine. In compagnia di Caroline Gon, responsabile della tenuta, ha applicato alle vigne i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica. Le vinificazioni sono tradizionali e si svolgono in modo separato per singola parcella. L'invecchiamento dei vini avviene in grandi botti e demi-muid, cercando di mantenerne un’identità fedele al carattere del terroir. La certificazione biologica è stata ottenuta nel 2012.
Informazioni sulla tenuta: Héritiers du Comte Lafon
La tenuta Héritiers du Comte Lafon, nel Mâconnais, è stata creata nel 1999 da Dominique Lafon (proprietario della tenuta Comtes Lafon a Meursault). Si è affermato come punto di riferimento nella denominazione, in particolare con i suoi vini bianchi di altissima qualità. Oggi le sue vigne sono coltivate applicando i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Saint-Véran
Proprietario: Héritiers du Comte Lafon (Domaine des)
Annata: 2020
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Superficie: 24 ettari
Produzione: 145000 bottiglie
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo