Caricamento

Saint-Véran J.A. Ferret (Domaine) 2019 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Saint-Véran J.A. Ferret (Domaine) 2019 - Lotto di 1 bottiglia - 1
product thumbnail 0
product thumbnail 1
Prezzo fisso

Saint-Véran J.A. Ferret (Domaine) 2019

Frutti bianchiVino gastronomico

14.5%

0.75L

Intensità

Una bella cuvée di Saint-Véran fruttata e floreale che offre una gradevole vivacità al palato. Compagna ideale di piatti di pesce e di Saint-Jacques cucinati in modo semplice.

Maggiori informazioni

Fondata nel 1840, il Domaine Ferret si trova nell’anfiteatro naturale di Fuissé. Oggi proprietà della Maison Louis Jadot, questo vigneto di 18 ettari è gestito da Audrey Braccini, che porta avanti il know-how della proprietà. Una gemma vinicola del Mâconnais da non perdere.
Il Saint-Véran del Domaine Ferret è prodotto da una piccola parcella di 35 are, le cui vigne sono state piantate nel 1991. La fermentazione e l’invecchiamento si svolgono in botti di rovere, prima su fecce grossolane, poi su fecce fini, fino all’imbottigliamento. Alla fine della fermentazione e all’inizio dell’invecchiamento vengono effettuati dei leggeri bâtonnage. Il risultato è un vino dagli aromi di pesca, tiglio, biancospino, agrumi e mandorla. Rotondo, fresco e fruttato al tempo stesso, il palato offre una buona vivacità. Ideale con piatti di pesce cucinati in modo semplice.

Un'ampia selezione di vini, scelti con cura e passione dal nostro team di esperti

Presentazione del lotto

Saint-Véran J.A. Ferret (Domaine) 2019

La cuvée

Fondata nel 1840, il Domaine Ferret si trova nell’anfiteatro naturale di Fuissé. Oggi proprietà della Maison Louis Jadot, questo vigneto di 18 ettari è gestito da Audrey Braccini, che porta avanti il know-how della proprietà. Una gemma vinicola del Mâconnais da non perdere.
Il Saint-Véran del Domaine Ferret è prodotto da una piccola parcella di 35 are, le cui vigne sono state piantate nel 1991. La fermentazione e l’invecchiamento si svolgono in botti di rovere, prima su fecce grossolane, poi su fecce fini, fino all’imbottigliamento. Alla fine della fermentazione e all’inizio dell’invecchiamento vengono effettuati dei leggeri bâtonnage. Il risultato è un vino dagli aromi di pesca, tiglio, biancospino, agrumi e mandorla. Rotondo, fresco e fruttato al tempo stesso, il palato offre una buona vivacità. Ideale con piatti di pesce cucinati in modo semplice.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale: no

Capsula CRD:

Gradazione alcolica: 14.5 %

Regione: Borgogna

Denominazione: Saint-Véran

Proprietario: J.A. Ferret (Domaine)

Annata: 2019

Colore: bianco

Temperatura di servizio: 12°

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Intensità del vino: ricco, morbido

Aroma dominante: frutti bianchi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Chardonnay
Hai riscontrato un problema su questo lotto? Segnalacelo