Clos de Vougeot Grand Cru Geantet-Pansiot 2016
13%
0.75L
Intensità
Un Clos de Vougeot concentrato ed estremamente elegante, che vi consigliamo di degustare dopo una decina d’anni di riposo in cantina.
Presentazione del lotto
Clos de Vougeot Grand Cru Geantet-Pansiot 2016
La cuvée
Questo Clos de Vougeot è un vino concentrato ed estremamente elegante, che vi consigliamo di degustare dopo una decina d’anni di riposo in cantina: con l’ammorbidirsi delle sue note di invecchiamento, potrete apprezzare appieno il suo straordinario potenziale.
Informazioni sulla tenuta: Geantet-Pansiot
“Essere sobri, significa bere bene.” Questo è il motto della tenuta, riportato anche in etichetta. Riassume perfettamente lo spirito edonistico dei vini, che risultano intensi, concentrati, fruttati senza tuttavia rinunciare alla delicatezza e alla finezza. L’azienda è stata fondata nel 1959, dopo il matrimonio che nel 1954 ha unito Edmond Geantet e Bernadette Pansiot. Oggi Vincent Geantet lavora insieme a suo figlio Fabien. La tenuta è situata a Gevrey-Chambertin e si estende su una superficie di 22 ettari. Le parcelle sono caratterizzate da terreni di natura calcarea e argillosa-calcarea e si trovano nelle denominazioni Village e Premier Cru, oltre che nei territori comunali di Marsannay, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny... La tenuta, certificata in agriculture raisonnée, vinifica uve completamente diraspate e per le fermentazioni utilizza solo lieviti indigeni. I vini maturano poi in barrique borgognone. Geantet-Pansiot rappresenta un sicuro punto di riferimento della Côte de Nuits. La figlia di Vincent, Émilie Geantet, ha creato parallelamente un’attività de négoce a suo nome, che propone vini più strutturati rispetto a quelli del Domaine Geantet-Pansiot.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta con delle leggere macchieIVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Clos de Vougeot
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Geantet-Pansiot
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico