Volnay Lafarge (Domaine) 2016
13%
0.75L
Intensità
Il Volnay del Domaine Lafarge è uno splendido esempio della tradizione vinicola della tenuta. Al naso è delicato e ricco, con note di fragola e violetta. Al palato ritroviamo la stessa finezza, a cui si aggiunge un’ottima persistenza.
Presentazione del lotto
Volnay Lafarge (Domaine) 2016
La cuvée
Il Volnay del Domaine Lafarge è uno splendido esempio della tradizione vinicola della tenuta. Al naso è delicato e ricco, con note di fragola e violetta. Al palato ritroviamo la stessa finezza, a cui si aggiunge un’ottima persistenza.
Informazioni sulla tenuta: Lafarge
Il Domaine Lafarge è una proprietà familiare di 12 ettari, creata a Volnay nel XIX secolo. Le diverse generazioni di proprietari si sono sempre impegnate a favore della crescita e dello sviluppo dell’azienda. Nel 1949 Michel ha preso la gestione della tenuta insieme a suo padre, e suo figlio Frédéric si è unito nel 1978. A partire dal 1997 ha scelto l’agricoltura biodinamica e dal 2000 l’intero vigneto è coltivato secondo i metodi biologici.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: professionista
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Volnay
Proprietario: Lafarge (Domaine)
Annata: 2016
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico