Pomerol Clos l'Eglise 1988
13%
9L
Intensità
I vini di Pomerol, perla della regione di Bordeaux, rivelano una qualità semplicemente impareggiabile.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Pomerol Clos l'Eglise 1988
La cuvée
A Pomerol la coltivazione della vite si sviluppò attorno a un ospizio dei Cavalieri Ospitalieri, lungo il Cammino di Santiago di Compostela; con il passare dei secoli i vigneti continuarono ad ampliarsi fino a diventare la denominazione che conosciamo oggi, una delle più prestigiose della regione di Bordeaux e patria di alcune delle tenute più famose al mondo.
Pomerol si trova nel cuore della regione di Libourne, sulla riva destra della Garonna. L’assortimento varietale è dominato dal merlot, che rappresenta l’unico vitigno in alcuni casi, completato da cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec e petit verdot. I terreni, in larga parte alluvionali, sono composti da sabbia, ghiaia e argilla.
Il carattere dei Pomerol è influenzato dal merlot: sono vini di un bel colore rubino, dall’aspetto intenso e brillante, che rivelano delicati riflessi viola. All'olfatto esprimono un bouquet aromatico complesso, intenso e di grande eleganza, dove spiccano i frutti rossi molto maturi (ciliegie e prugne). Sono ottimi vini da invecchiamento, che in alcuni casi esprimono tutto il potenziale dopo 30 anni di riposo, sviluppando sfumature di tartufo, cuoio e sottobosco. Al palato sono schietti e presentano grande densità, profondità ed eleganza, per chiudere con un finale intenso e morbido.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 12 bottiglie
Livello: 6 A livello del collo, 4 Normale, 2 Appena sotto il livello del colloCommento: 12 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: professionista
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Bordeaux
Denominazione: Pomerol
Annata: 1988
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico