Saint-Nicolas de Bourgueil Domaine de La Noue 1995
13%
0.75L
Intensità
I Saint-Nicolas-de-Bourgueil sono vini che rivelano tutto il potenziale, la struttura corposa e il carattere fruttato del cabernet franc.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Saint-Nicolas de Bourgueil Domaine de La Noue 1995
La cuvée
Saint-Nicolas-de-Bourgueil è un’AOC riconosciuta dal 1937 che si estende per 1.050 ettari nei pressi dell’omonimo comune, all’estremità nord-occidentale della Touraine, nel dipartimento Indre-et-Loire. Questa denominazione situata nel cuore della valle della Loira presenta un clima oceanico temperato che si distingue per i periodi di calura estiva e permette la produzione di vini rossi e rosé secchi.
Il cabernet franc è il principale vitigno di questa AOC, ma il rigido disciplinare permette anche l’utilizzo del cabernet sauvignon. Le caratteristiche dei Saint-Nicolas-de-Bourgueil variano molto a seconda del terroir di provenienza. Le cuvée provenienti da terreni sabbiosi sono più leggere e fruttate, mentre quelle provenienti da un suolo argillo-calcareo sono più corpose e presentano un migliore potenziale di invecchiamento, soprattutto nei (rari) casi in cui sono fatte maturare in botti di rovere. Tuttavia, tutti i vini di questa AOC sono accomunati dall’intensità e dall’armonia degli aromi fruttati, dove spiccano le note di frutti a bacca rossa e nera, ciliegie, lamponi e more.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 2,5cmCommenti: 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente piegataProvenienza: privato
Tipo di cantina: struttura specializzata nella conservazione del vino
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Saint-Nicolas de Bourgueil
Annata: 1995
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico