Bandol La Bégude 2012
13%
0.75L
Intensità
Un Bandol estremamente avvolgente, fruttato ed intenso con leggere note boisé. Per una degustazione ideale, vi consigliamo di conservarlo qualche anno in cantina.
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Bandol La Bégude 2012
La cuvée
Composto da grenache e una forte predominanza di mourvèdre, questo Bandol Rouge certificato bio è stato realizzato con un lungo processo di macerazione, ritmato da regolari follature manuali. Il vino è poi lasciato a maturare per 18 mesi in grandi botti e demi-muids di rovere. Questa cuvée coniuga sapientemente eleganza e carattere e sarà perfetta per sublimare una carne rossa grigliata o un’anatra alla olive.
Informazioni sulla tenuta: La Bégude
La Bégude è una vasta proprietà di 500 ettari, di cui solo una piccola parte è dedicata alla viticoltura. La tenuta si estende sul territorio della Cadière d'Azur, vicino a Castellet, nel dipartimento del Var. Al suo interno si trova anche un grande uliveto. Il vigneto, situato nel territorio della denominazione Bandol, copre una superficie di 28 ettari e si trova nel punto più alto dell’area di Bandol, a 400 metri di altitudine, una caratteristica che conferisce ai vini un'intensa freschezza. Ricco di storia, il luogo è un vero e proprio libro aperto. La cantina d’invecchiamento si trova in un'antica cappella merovingia del VII secolo, dove sono state rinvenute tracce di vasche per la vinificazione risalenti al XIV secolo! La Bégude è una delle tenute di riferimento di Bandol e coltiva sei diversi vitigni (mourvèdre, grenache, cinsault, per i vini rossi, ugni blanc, clairette e rolle per i vini bianchi). I terreni sono prevalentemente composti da marne e argille, che poggiano su un substrato calcareo. La tenuta è gestita in regime di agricoltura biologica dal 2006 e ha ottenuto la certificazione biodinamica Demeter nel 2023. Guillaume Tari, proprietario dei terreni di Château Giscours, ha visto nella denominazione Bandol, e in particolare nella tenuta La Bégude, acquistata nel 1996, un gioiello dal valore inestimabile. Nel 2022, la tenuta è stata venduta alla famiglia Roulleau (proprietaria anche di Château Dauzac) che intende preservare questo patrimonio storico e naturale.
Per ulteriori informazioni, leggete l'articolo del blog sulla tenuta Bégude.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Provenza
Denominazione: Bandol
Annata: 2012
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 17 ettari
Produzione: 20000 bottiglie
Intensità del vino: intenso
Aroma dominante: frutti neri
Occasione di degustazione: vino gastronomico