

Bourgogne Passetoutgrain Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2021
13%
0.75L
Intensità
Questo vino rilascia all’olfatto aromi di frutti rossi, muschio e more selvatiche. Al palato, la sua struttura corposa coniuga tannini setosi e astringenti, a note animali e aromi di frutti rossi maturi. Un vino da bere in compagnia di qualche amico, che si abbinerà perfettamente a ricette non troppo elaborate o a un tagliere di salumi.
Presentazione
Bourgogne Passetoutgrain Robert Groffier Père & Fils (Domaine) 2021
La cuvée
Questo vino rilascia all’olfatto aromi di frutti rossi, muschio e more selvatiche. Al palato, la sua struttura corposa coniuga tannini setosi e astringenti, a note animali e aromi di frutti rossi maturi. Un vino da bere in compagnia di qualche amico, che si abbinerà perfettamente a ricette non troppo elaborate o a un tagliere di salumi.
Informazioni sulla tenuta: Robert Groffier Père & Fils
Il Domaine Robert Groffier Père et Fils è un’azienda vinicola particolarmente apprezzata dagli appassionati di vino. La tenuta di 7 ettari è stata fondata dal ciclista Jules Groffier e sorge su alcune splendide parcelle di Chambolle Musigny e Bonnes Mares de Clos de Bèze. Robert Groffier, che gestisce attualmente la proprietà insieme a suo figlio Serge, è considerato uno dei migliori viticoltori della Côte d’Or. Grazie all’attenzione rivolta al vigneto e al controllo rigoroso delle rese, i vini prodotti esprimono meravigliosamente il carattere del pinot noir. Dal 2005 Nicolas Groffier si è unito alla direzione della proprietà come responsabile della vinificazione. Le vigne sono situate prevalentemente a Chambolle-Musigny e comprendono la celebre parcella Les Amoureuses. I vini di questa tenuta esprimono grande finezza, grazie alla consistenza setosa, ma anche alla potenza e alla struttura; sono ideali per lunghi periodi di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Bourgogne Passetoutgrain
Proprietario: Robert Groffier Père & Fils (Domaine)
Annata: 2021
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo