Meursault 1er Cru Goutte d'Or François Mikulski 2015
13%
0.75L
Intensità
Armatevi di pazienza se volete assaporare al meglio questa rara cuvée prodotta in piccole quantità. Dieci anni di attesa vi regaleranno una degustazione memorabile!
Maggiori informazioni
Presentazione
Meursault 1er Cru Goutte d'Or François Mikulski 2015
La cuvée
Nella gamma dei vini della tenuta, questa è la cuvée prodotta in un numero minore di bottiglie (solo 400), ma è una pura meraviglia, intensa, complessa e di una sublime persistenza. È un vino che merita di riposare in cantina per almeno due anni per poter esprimere tutta la sua complessità aromatica e il suo potenziale di invecchiamento è di circa dieci anni. Si abbina molto bene con pesci dalle carni nobili e con pollame pregiato.
Informazioni sulla tenuta: François Mikulski
François Mikulski ha fondato la sua tenuta a Meursault nel 1991, insieme a sua moglie Marie-Pierre. Il vigneto è costituito da quattro parcelle classificate Premier Cru (Les Genevrières, Les Charmes, Le Poruzot e Les Goutte d’Or). Le vigne sono trattate con estrema cura e rispetto per l’ambiente. L’invecchiamento dura tra i 16 e i 18 mesi in barrique, nuove in percentuale raramente superiore al 20%. I vini prodotti sono di grande qualità e offrono profondità, complessità e finezza. Maggiori informazioni: Leggi l’articolo del blog sul Domaine Mikulski
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommenti: 1 Etichetta leggermente rovinata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassetta di legno: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Meursault
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: François Mikulski
Annata: 2015
Colore: bianco
Capacità e consumo ideale: da bere entro quest’anno
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: ricco, morbido
Aroma dominante: frutti gialli
Occasione di degustazione: vino gastronomico
