Presentazione

Châteauneuf-du-Pape Domaine Tardieu-Laurent Famille Tardieu Cuvée Speciale 2004

La cuvée

Questo Châteauneuf proviene da uve coltivate nei terroir Les Bedines, La Crau - caratterizzato da galets roulés -, Les Gardioles e Coste froide. Le vigne, di circa 80 anni per il grenache e 40 per la syrah, crescono sui celebri galets, i ciottoli che caratterizzano il territorio di questa denominazione. Solo la metà delle uve vendemmiate viene diraspata e il vino prodotto invecchia per 12 mesi in barrique di primo passaggio (di rovere di Allier e di Tronçais) e poi per sei mesi in grandi botti di legno.

Informazioni sulla tenuta: Tardieu-Laurent

Il destino di Michel Tardieu poteva sembrare già scritto quando lavorava ancora come funzionario e visitava i vigneti della Valle del Rodano unicamente per piacere personale. Nel 1996, invece, decise di cambiare strada per dedicarsi solo alla sua passione. A Loumarin, nel cuore della Provenza, sua terra natale, nacque allora la maison Tardieu-Laurent. La maison è frutto della sua collaborazione con Dominique Laurent, un grossista della Borgogna. I due viticoltori si sono dedicati con attenzione alla ricerca delle migliori parcelle dei terroir del Rodano e il loro obiettivo è produrre vini con grande potenziale di invecchiamento, grazie a una maturazione rigorosa e attenta. Oggi Michel Tardieu prosegue la sua attività di negoziante e di enologo consulente, affiancato dai suoi figli Bastien e Camille.

Caratteristiche specifiche